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vendredi 17 mai 2013

Lundi de Pentecôte

 

Menu Patatagaule
spécialité des Grotte de la Balme dans l'Isère.

Tout compris : 20€


Apéritif d'accueil
Kir Gaulois
Feuilleté et crème brulée chorizo

Entrée
Terrine de risotto cantonais au saumon et sa salade
ou
Salade de saumon fumé
ou
Salade de volaille rôtie

Plat
Patatagaule
aiguillettes de volaille marinée aux épices du monde,
pomme de terre, oignons, ail, espelette doux,
mozzarella, emmental râpé, fromage raclette, crème,
le tout gratiné au four.





Dessert
Dame Blanche

Café et vin

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